9 rue d'Oran, 06400 Cannes
hello@sens-restaurant.fr
Au 9 rue d’Oran, se situe Sens, notre restaurant à Cannes qui vous invite à découvrir une expérience culinaire unique. Accueillant de talentueux chefs en résidence, l’établissement met à l’honneur la gastronomie à travers une cuisine raffinée, inventive et de saison.
La sélection de vins est tout aussi remarquable : des références soigneusement choisies pour sublimer les créations des chefs. Proche de la Croisette, Sens est un lieu incontournable pour les amateurs de bonnes tables, en quête d’un dîner mémorable à Cannes.
Sens - Restaurant Cannes 9 rue D’Oran.
Ouvert midi et soir du mardi au vendredi et samedi soir uniquement pour le dîner. Les résidences de chefs sont indiquées sur notre site internet et sur nos réseaux sociaux.
GABRIEL ESPINOLA
Né au Brésil et grandi en Italie, Gabriel considère la cuisine comme l’art de la rencontre. De la forme au fond, du probable à l’improbable, l’intention reste toujours la même : atteindre une harmonie savoureuse.
Formé aux techniques de la cuisine italienne et et nourri par ses expériences à travers le monde, il découvre le plaisir de cuisiner presque par hasard, en préparant des tapas aux côtés de son grand-père paraguayen.
La rencontre des lieux qu’il a traversés, des personnes qu’il a rencontrées et des saveurs qu’il a découvertes donne naissance à une cuisine authentique et chaleureuse, à son image.
